今日から会社帰りに週一で行われる夕方Cookinngの会に参加してきました。
夕方Cookinngの会といってもご近所のお料理好きの主婦の方に夕飯のおかず
を一品、習いにいくだけのこのなんですが。。。生徒は私一名だけ。

とてもとても楽しかったです。おかずを一品という話だったのですが、サービスで
あと二品も作って頂きました。ちなみにメニューは手羽先の醤油煮と大学いも、そして
きんぴらごぼうでした。
食育と言われるように、健全な食事が人間の心と体を育て、人の豊かさや幸せに大きく左
右すものだと思いバランスの良い、美味しい食事作りを先輩主婦の方に教えてもらってい
る最中なんです。

子供は毎日聞きます、「今日の夕飯なあに?」と。楽しみにしているんです。そんな期待
に少しでも答えようと家族が喜ぶ食事、家族が楽しくなる食卓。そしてみんなが元気にな
る食事作りを目標に明日もまたはりきって作ります!!

 

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